Başlık:
Lactic Acid Bacteria Fundamentals and Practice
Yazar:
Zhang, Heping. editor.
ISBN:
9789401788410
Basım Bilgisi:
1st ed. 2014.
Fiziksel Tanım:
VIII, 535 p. 66 illus., 37 illus. in color. online resource.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
https://doi.org/10.1007/978-94-017-8841-0Mevcut:*
Library | Materyal Türü | Barkod | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi |
|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Book | 177224-1001 | QH434 | Arıyor... |